冷庫門

冷庫常用的知識，這些你知道嗎？

一、冷庫及冷庫板的分類

冷庫通常分為高溫、中低溫、超低溫三種溫度，不一樣的冷庫需要的溫度不一樣。
高溫冷庫高溫冷庫即是咱們說的冷藏保鮮冷庫，溫度通常在0℃以上，通常用來放貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅(jiān)持溫度通常在0°C左右，并以冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。

中低溫冷庫中低溫冷庫即高溫冷凍冷庫，溫度通常在-18以內(nèi)，首要用來貯藏肉類、水商品及適合該溫度規(guī)模的商品。
低溫冷庫低溫冷庫，又稱凍住庫、冷凍冷庫，通常庫溫在-20°C~-30°C左右，通過冷風(fēng)機(jī)或?qū)Ｓ脙鲎≡O(shè)備來完成對食物的凍住。
超低溫冷庫超低溫冷庫，≤-30℃的冷庫，首要用來速凍食物及工業(yè)實(shí)驗(yàn)、醫(yī)療等特別用處，市面上的運(yùn)用相對于上面三種來說略微需要小一點(diǎn)。
中溫冷庫通常選用100mm厚的冷庫庫板，低溫庫及凍住庫通常選用120mm或150mm厚的庫板，冷庫庫板發(fā)泡密度依照國家規(guī)范是每立方米在38KG～40KG/立方米。

二、冷庫板的防護(hù)材料主要有以下幾種：

A、彩鋼板（波紋壓筋/平面）；

B、不銹鋼板（波紋壓筋/平面法紋）；

C、防滑鋁板；

冷庫板的挑選對冷庫來說是很重要的，由于冷庫不一樣于其他庫房，冷庫對溫度、濕度等環(huán)境需要都很高。所以在挑選冷庫板的時(shí)分要注意板材的原料以及保溫強(qiáng)度，挑選正確的冷庫板材才能很好的保護(hù)冷庫。